Góc Bếp Của Zee

Dạo này Z đang tập Việt-hóa, từ từ tập nấu những món ăn VN. Thấy mình nấu cũng "xịn" như ai nên vác vô đây khoe với mọi người chơi.

Cá Hấp Cuốn Bánh Tráng Chấm Mắm Nêm

Tuy món này dễ làm đối với mấy ace, nhưng Zee phải đứng trong bếp không biết bao lâu nữa vật lộn với con cá Sea Bass làm vẫy, cắt vi, moi ruột. Tại cái kitchen scissor bị hư cứ kẹt hoài không cắt được, phải dùng con dao không đúng loại mà đứng làm cá tội nghiệp dể sợ luôn. Xong rồi phải đứng lặt rau bỏ hơn cả một nữa rau thơm vì cái chợ cà chớn bán rau không được tươi. Sau mấy giờ hì hục trong bếp mới xong một bữa ăn đúng ra là rất đơn giản. Hình như chỉ thiếu chuối chát và một vài loại rau thơm khác nữa. Nhưng dù sao cũng có đầy đủ quê hương là chùm sao xẹt để cho mẹ Zee được ăn khế sau khi 20 năm trời.

Hmmm nhìn ngon quá xá, except cái dĩa kia nhìn giống như mới lấy từ mỹ viện của bà Hạnh Phước đem về 

hehe anh đang nói cái dĩa bún đó hả?

Yogurt With Fresh Fruits and Granolas







Chút Tây chút Ta - Korean Clear Noodle Salad with Lemon Ginger Sesame dressing 



Bò Lá Lốt

Zee, em hơi chơi cắc cớ  à nhe , bày biện món ăn thấy phát thèm mà hông thấy tên món ăn ? em mới chế biến ra hỉ ? vậy thì phải deposit cái copyright để giử bản quyền chứ lỵ, hay là...........anh hơi nhà quê nên hông nhận ra mấy món này ? 
Tây nói là " Bon appetit " em.

Z đâu có giỏi vậy mà tự chế biến.  Chỉ học theo thôi.  Nhưng cũng bỏ tên vào để mai mốt còn nhớ món đó là món gì

Zee Zữ Zằn đã viết:hehe anh đang nói cái dĩa bún đó hả?

Cái dĩa bún thì giống cái gì từ mỹ viện bà HP đem về ? anh nói là mấy cái donut kìa :lmao:nhìn như .. bánh bao M69 vậy đó  

Bây giờ em làm gì cũng OK hét, Buck anh đâu còn mà chê nữa

Thì ra là cái donuts... Làm em tưởng...

Ừ há anh Tàn.   Mà đó giờ ai chê em, em đứng chống nạnh kềnh lại chứ có sợ đâu mà lo ta

Mời cả nhà ăn bánh Trung Thu Z làm nghen 



Vật liệu cho bánh nhân thập cẩm



Mứt Bí tự làm luôn nghen...



Trứng muối tự làm đã thành công và nhìn cũng đẹp chán... Nhưng trong giai đoạn làm đã nướng cháy hư hết 20 trứng vì ham karaoke



Nhân thập cẩm











Bánh Dẻo trà xanh nhân đậu xanh mứt bí

wow, cái góc bếp của Z coi bộ toàn món ngon không à nghen...toàn món dl hảo hảo không à, như là cá hấp, gỏi vịt, bánh bò, bánh da lợn,...bánh trung thu hình bắt mắt thiệt... 

có cái donut là ...tui không dám đụng...sợ cái bụng...bự hơn nữa  
tui để dành cho lão Tàn en cho bổ cái...mâm

Anh DL , lảo Tàn đang bị mấy cài projets vật ứ hơi , còn thì giờ đâu nữa mà "ăn" với "quậy" !!! 

Ụa mà hình như Nhỏ thích học nấu ăn mà sao lâu quá hỗng có tin gì hết ráo ? Nhỏ lặn đâu rùi Nhỏ ơi ới ờiiiiiiii:hearyee: 
Zee , em có tính mở trường dạy nấu ăn hông ?

Thanks anh DL!

Anh Th3, ngày em mà mở trường dạy nấu ăn là ngày phụ nữ VN hết còn đảm đang .

Mời mọi người ăn thêm vài món...

Cá Tilapia chiên, salad bưởi, và nhản nhục tráng miệng



Bánh Lọc Trần





Bún Mọc

wow, bánh bột lọc đã thiệt
thức ăn đã làm thấy ngon mà chụp hình cũng đẹp nữa đó Z:urgood: 

cho dl hỏi cái ni...bún mọc là bún chi...phải bún của BK hông?

tho than tho đã viết:Anh DL , lảo Tàn đang bị mấy cài projets vật ứ hơi , còn thì giờ đâu nữa mà "ăn" với "quậy" !!! 

Ụa mà hình như Nhỏ thích học nấu ăn mà sao lâu quá hỗng có tin gì hết ráo ? Nhỏ lặn đâu rùi Nhỏ ơi ới ờiiiiiiii:hearyee: 
Zee , em có tính mở trường dạy nấu ăn hông ?

@ ôn Th3: cái gì vật lão Tàn ứ hơi thì dl tui tin, chớ mà mấy cái project mà làm lão Tàn ứ hơi thì tui hông tin  

nhỏ bi chừ chỉ thích viết những đoản văn nho nhỏ thôi chớ nấu ăn nấu uống chi

Wow,moi' sang' som' ma nhin may^' mon' thuc' an ngon va dep,lam bung qua' ha

HB

Thanks anh DL.  Z thì nấu ăn chắc là không ngon, nên thật ra không phải khoe tài nấu nướng của mình.  Nhưng chụp hình món ăn là hobby mới của Z.  Vì hơi lười hơn bà con không chịu học hỏi cách chụp hình đúng cách, nên ảnh còn thua người ta nhiều lắm.

Đúng rồi anh DL.  Bún Mọc là món của người Bắc (theo như Z biết).

Hình như mấy cô bồ mới của anh Tàn có nick names là Projects (từ A-Z).  Chỉ có mấy cô mới quật anh Tàn te tua tơi tả hết sức mò vào BX luôn chứ project nào mà quật ảnh nỗi.  

Thanks HB 

Món ruột của con trai Z... Udon Nơodles.



Mấy bữa nay người hơi yếu, nên ăn cháo trắng thịt kho tiêu để thứ 6 này còn có sức đi du ngoạn...

à, hèn chi mà mấy hình Z chụp đồ ăn nhìn đẹp và bắt mắt
tiếp nghen Z...có tương lai;) 

Z có recipe làm bánh kẹp không, có dl xin


ý chời, đã vật cho tới yếu rồi mà ăn cháo trắng mần răng có sức mà ...vật tiếp đây chời (cái ni là dl nói dùm lão Tàn)


______________
Brought to you by a huh? moment